2004年10月、美味しい「いちじくソフトクリーム」があると聞いて、ＪＡあおば「みのり館」さんへ食べに行ってきました。

　「みのり館」は富山市街から飛騨方向へ向かって左側、国道４１号線沿いにあり、大沢野町の地場産野菜や特産のイチジク、ラッキョウ加工品などが販売されています。

　これが今、富山県のごく一部で話題になっている「一熟（イチジク）ソフトクリーム」です。

　もちろん、大沢野町産のイチジクを使用して作られています。

　淡いピンク色をしたソフトクリームは、イチジクの風味も淡く、やわらかな仕上がりとなっています。

　一熟ソフトクリームは１ヶ２５０円、と比較的お手ごろな価格で販売されています。

　国道４１号線で飛騨方面へお出かけの際にでも、一度食してみられてはいかがでしょうか。